Состав: мука пшеничная в / с, молоко, вода питьевая, говядина, шпик, лук репчатый, яйцо куриное, растительное масло, соль, перец черный молотый. Массовая доля начинки 50%.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 13,67г, жиры - 15,64г, углеводы – 26,3г. Энергетическая ценность (Калорийность) в 100г продукта: 1328(кДж)/316Ккал.
Способ приготовления: опустить вареники в кипящую воду, из расчета 3 литра воды на 1 кг, добавить 1 чайную ложку соли. Вареники необходимо постоянно помешивать, после того как они всплывут, варить еще 8-10 минут. Вареники подают в горячем виде, рекомендовано добавить масло, сметану или соус